01Komorní svatba
Menší svatba nebo obřad s rautem
Pintxos a tapas můžete zařadit po obřadu nebo jako večerní občerstvení. Konkrétní množství navrhneme podle programu a počtu hostů.
Svatební catering · Brno
Svatební catering Brno — raut podle vašeho programu.
Catering na svatbu v Brně z vlastní kuchyně na Kozí 12. Z pintxos, tapas a dalších položek sestavíme nezávaznou nabídku podle počtu hostů, místa a harmonogramu. Zaměřujeme se na akce do zhruba 100 osob.
Vlastní kuchyň na Kozí 12 · nezávazná poptávka · dostupnost potvrdíme
- Cena
- od 49 Kč/ks
- Minimum
- 5 ks od druhu
- Kapacita
- do 100 hostů
- Doprava
- po Brně
Kdo za tím stojí
Brno Catering je catering z kuchyně Tapas & Bubliny.
Základem je vlastní kuchyň na Kozí 12 a rukopis Tapas & Bubliny. Tapas a pintxos si vyberete z živého katalogu. Po odeslání sestavu projde člověk a potvrdí s vámi termín a rozsah.
- Vlastní kuchyňKozí 12 · Brno
- Tapas a pintxosspecializace kuchyně
- Lidské potvrzenítermínu a rozsahu
Podle počtu hostů
Jakou svatbu plánujete?
Rozsah potvrdíme v nabídce
02Odpolední raut
Raut jako součást hostiny
Menu lze sestavit ze studených i teplých položek a dezertů. Nabídku připravíme podle místa, časového plánu a rozpočtu.
03Do 100 hostů
Větší svatba
U větší svatby ověříme dostupnost podle termínu a požadovaného rozsahu. Menu, harmonogram, dopravu i servis popíšeme v konkrétní nabídce.
01 · Prakticky
Kdy tapas raut na svatbě dává smysl
Pintxos a tapas se hodí pro průběžné občerstvení po obřadu, k přípitku i pro večerní část programu. Způsob servírování přizpůsobíme místu a harmonogramu.
- Občerstvení po obřadu nebo k přípitku
- Raut jako součást odpoledního programu
- Večerní doplnění studených i teplých položek
- Skladba menu podle místa, času a počtu hostů
02 · Prakticky
Co umíme na svatbu dodat
Menu skládáme z jednotlivých položek podle programu a rozpočtu. Základ tvoří pintxos a tapas; teplé položky, dezerty a další části nabídky potvrdíme individuálně.
- Pintxos od 49 Kč/ks, minimum 5 kusů od druhu
- Tapas a další položky podle aktuální nabídky
- Teplé jídlo nebo BBQ po individuálním potvrzení
- Dezerty podle vybraného menu
- Dietní požadavky řešené před potvrzením menu
03 · Prakticky
Co bude v nabídce
Poptávka není závazná objednávka. Nejprve ověříme termín a připravíme kalkulaci s jasně popsaným rozsahem služeb.
- Položky, množství a ceny
- Místo, termín a harmonogram
- Doprava a případný personál podle zadání
- Celková rekapitulace před potvrzením objednávky
04 · Prakticky
Jak to naplánovat
Ceny v nabídce jsou orientační, finální kalkulaci děláme po potvrzení počtu hostů a menu — vždy bez DPH (12 % u stravovací služby).
- Pošlete poptávku s datem, místem a odhadem počtu hostů
- Připravíme nabídku a menu, platnost 30 dní
- Po potvrzení objednávky záloha 50 %
- Přesný počet hostů potvrdíte nejpozději 7 dní před akcí
- Doplatek den před akcí
- Alergenovou tabulku dostanete předem ke všem pokrmům
Časté dotazy
Na co se ptáte nejčastěji
Konkrétní dostupnost potvrdíme e-mailem
Kdy máme svatební catering objednat?
Nejprve ověříme volný termín. Nabídka, kterou pošleme, platí 30 dní a přesný počet hostů je potřeba potvrdit nejpozději 7 dní před svatbou.
Jaké je minimální množství objednávky?
Minimum je 5 kusů od jednoho druhu pintxos nebo tapas. Menu skládáme z více druhů najednou, aby měli hosté na výběr.
Kolik jídla naplánovat na hosta?
Záleží na délce rautu a na tom, jestli je tapas hlavní jídlo dne, nebo doplněk k dalšímu programu. Množství i skladbu druhů navrhneme v nabídce podle vašeho programu.
Řešíte i dietní omezení hostů?
Dietní omezení uveďte v poptávce. Dostupné varianty potvrdíme podle konkrétního menu a ke zvoleným pokrmům dostanete předem alergenovou tabulku.
Kam catering dovezete?
Rozvážíme po Brně. U svatby mimo Brno uveďte přesné místo do poptávky; dostupnost a cenu dopravy ověříme individuálně.
Jak to je se zálohou a stornem?
Po potvrzení objednávky platíte zálohu 50 %, doplatek den před akcí. Při zrušení méně než 14 dní před akcí propadá celá záloha.
Vyberte jídlo. Zbytek doladíme.
Poptávka je nezávazná, bez platby. Možnosti, termín a finální cenu potvrdíme e-mailem.